肉豆蔻酸

肉豆蔻酸 (Myristic acid来自),又称为 十四烷酸 ,是一种饱和 脂肪皮守历办举块酸 。学名 十四酸 ( 十四烷酸 ),

• 中文名 肉豆蔻酸
• 外文名 Myristic acid
• 别名 十四酸
• 分子式 C14H28O2
• 分子量 228.37

简介

　　中文同义词:十四酸;肉豆蔻酸;豆跟九方政蔻酸;十四(烷)酸;十四烷酸;正十四碳酸;蔻酸;特十四酸

结构图

　　英文料需找剧升速服斗右绍名称:Myristic 来自acid

　　英文同义词:1-tridecanecarboxyli对千争七计编角山夫参c acid;C14:0 ACID;CARBOXYLIC ACID C14;FEMA 2764;TETRADECANOIC ACID;TETRADECYLIC ACID;R360百科ARECHEM AL BO 0367;N-TETRADECANOIC ACID

　植马住者担首联　CAS号:544-63-8

　　分子式:C14H28O2

　　分子量:228.37

　　EINECS号:208-875-2

　　Mol文件:544-63-8.mol

物理性质

　　1. 性状:为随场否命若起供门白色至带黄白色硬质固体，偶为有光泽的结晶状固体，或者为白色至带黄白色粉末，无气味。

结构式

　　2. 相对密度(g/ cm3,70/4℃):0.8525

　　3. 相对密度(g/ cm3,54/4℃):0.8622

　搞率装弦散容格　4. 熔点(ºC见单):54

　　5. 沸点(ºC,101.3kPa):326

　　6. 沸点(ºC,乡天汉女紧大另13.3kPa):250.5

　　7. 沸点(ºC,2.13kPa):199

　　8. 折射率(70ºC):1.4723

　　9. 闪点(ºC):>110

　　10. 溶解性:不溶于水，溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿。

　　11. 常温折射率(n25):1.472370

　　12. 相对密度(25℃，4℃):0.862254

　　13. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1师果底扩她突负阻现或):-8816.9

　　14. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-693.7

　　15. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8722.0

　　16. 液相标准声进式木蛋已称热(焓)( kJ·mol-1):-788.7

　　17. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-8677.24

　　18. 晶相标准生成热(焓)( kJ·mo单l-1):-833.49

化学性质

毒理学名犯夜数据

　　1、皮肤/眼睛刺激数据:标准Draize测试人直接接触皮肤:75 m职阳超g/3D (Intermittent)REACTION SEVERITY:中度;

　　标准Draize测试兔子直接接触眼睛:100 mgREACTI传供企河赶草棉读ON SEVERITY:轻度;

　　2、急性毒性:大鼠经口LD50:>10gm/kg，除致死剂量外无详细说明;

　　小鼠经静脉LC50:432.6mg/kg，行为-惊厥或来自癫痫;

　　3、致突变数据:性染色体的损失和nondisjunctionTEST系统:酵母-酿酒酵母:2500 ppb。

　　4、对眼睛、呼吸系统及皮肤有刺激性。

生态学数据

　　该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

制备

　　从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂360百科肪酸或混合脂肪酸的甲酯，真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘目油三(十四酸)酯和10%氢氧盟却还升重声主卷然尽采化钠溶液皂化，再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇法制取。

用途

　　主要用作生产表面活性剂的原料，用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙席二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。

注意事项

　　危险类别码:36/37/38

　　安全说明:24/25

　　海关编码:29159080