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上汤芦笋竹荪

上汤芦笋竹荪是一道菜,制作原料主要有芦笋、竹荪、排骨、黄豆芽来自

  • 中文名称 上汤芦笋竹荪
  • 主要食材 芦笋,竹荪,排骨,黄豆芽
  • 分类 汤菜
  • 做法 煮制

原料:

  芦笋、竹荪、排骨、黄豆芽

做法:

  1、熬高汤:排骨、黄豆芽,加盐放砂锅煲2小时。

  2、芦笋切小段,放沸水里烫熟捞起。

  3、竹荪用水泡半小时,洗去沙子。放高来自汤中煮5分钟捞起。

  4、将竹荪和芦笋摆成好看的形状,最后浇上高汤。

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