全当归

全当归是伞形科植物。当归(Angelicasin来自ensis(Oliv)Diels)的根。秋末采，挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成360百科小把，上棚，用烟火慢慢熏干。

形态特征

　　全当归略呈圆柱形，下部有支根3~5条或更多，长15~25cm。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头(归头)直径1.5~4cm,具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基;主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)来自直径0.3~1cm,上粗下细，多扭曲，有少乱婷数须根痕。质柔韧，断面360百科黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。

　　多年生草本。茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2~3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛;叶柄有大叶鞘;茎上部叶羽状分裂。复伞形花序;伞幅9~13;小总苞片2~4;花梗12~36，密生细柔毛;花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期7~9月。

生长环境

　　生长于高寒多雨山区。

分布范围

　来自　主产于甘肃、陕西、四川、云南、湖北等地。习惯认为，产于甘肃者质量最好。

主要价值

性味归经

　　味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。

选购方法

　　选购时候，外表油亮，外面的皮呈棕黄色或黄褐色，切开后的横截面黄白色，主根越粗壮越好，质地坚实，香味浓郁着品质高的当归。

保存方法

　　贮藏在有盖密封的容器内，放在阴凉干燥地方，小心防潮，防虫蛀。

用法用量

　　一般煎水来服用，5~15克。一般生用，用酒来炒，可以增强当归的活血功效。

注意事项

　　1、湿盛中满，大便泄泻者忌服;外感发热，咽喉章切连毫显室斗阿的显果肿痛、牙痛者忌食用，不能用铜件氢翻这视器烹调，忌与南瓜同食。

　　2置、通常补血用当归身，活血用当归尾，补血活血用全当归。

相关记载

　　《神农本草经》记载"主咳逆上气"，说明该药亦有止咳平喘之功。

　　《本草纲目》记载"治头痛、心腹诸痛，润肠胃筋骨皮肤，治痈，排脓止痛，和血补血"比较具体全面的概括了当归的功效。

　　《日360百科华子本草》记载"破恶血，养新血，及主症癖"提出了万毛宁角抓代加当归补血活血的功效。

一质而想各红又草新季药理

　　当归的化学成分染天术能固持志攻卫主要为挥发油，其中藁本内酷为挥发油中的主要成分。非挥发油成分有新归内酯、棕榈酸、叶酸、莨菪葶、伞形酮及胆碱，后3种为抗炎有效成分。此外还含有多种氨酸、维生素和矿物质。有以众突今任下方面的生理作用:

　　1、抗血小板凝集和抗血栓，能促进血红蛋白及红细胞的生成，抗贫血。

　　2、扩张血管，自养批终孔定改善外周循环，降低低心肌耗氧跟远拿川各季们沿抗它电，增加输氧能力，抗心肌缺各相血，降血脂。

　　3、保肝，走特增强肝脏的解毒功能。

　　4、利尿，改善肾功能，促进肾小管病变的恢复。

　　5、镇静，镇痛，抗炎，抗氧化，抗辐袁宽确查射损伤。

　　6、按业保溶让永胜对肺损伤有保护作用，平喘，对抗过敏性哮喘。

　　7、增强免疫功能，能对抗述景材合鱼住糖质激素引起的免疫抑制。

　　8磁加品已会、具有抑制某些肿瘤生长以体外抗菌的作用。

　　9、对子宫的作用取决于子海分支万资的机能状态，可呈双向调节用。

应用

　　当归的有效成分为水溶性成份，因此可以收加水浸取。在手皂制作中，可用当归浸泡蒸馏水来溶解碱。

　　当归可直接磨粉加热水浸泡后敷面，可促进血液循环，加快细胞新陈代谢，抑制色素沉着，滋补营养皮肤。

　　当归提取液的DIY制备方法:取怎促最粉碎干燥的当归1公斤，加60-70%乙醇4L，在25-35度室温提取3小时，过滤，重复3次，合并提取液，然后加热使乙醇挥发，得当归提取液。

　　当归补血调经，活血散寒，消肿止痛生肌，润肠通便。为补血要药、妇科要药，亦为外科常用药。当归 与其他药材食材搭配，对以下症状有不错的治疗效果。

　　血虚证(表现为面色无华、头晕眼花、心悸怔忡、失眠健忘、月经量少、舌淡苔白、脉沉细弱)

　　配伍方法:当归与熟地、白芍等配伍使用。

　　血虚腹痛(因阴血亏虚、经脉凝涩所致的腹痛)

　　配伍方法:当归与白芍、甘草等合用。

　　跌打损伤，风湿痹痛，疮疡肿痛

　　配伍方法:当归与川芎、红花等合用。

　　月经病，如月经不调、痛经、经闭等

　　配伍方法:当归与川芎、地黄等合用。

　　血虚肠燥便秘

　　配伍方法:当归与肉苁蓉、火麻仁等合用。

　　治疗失血过多

　　当归60克、川芎30克，每用15克，加水七分、酒三分，煎取七成趁热服下，日服2次。(《本草纲目》)

　　治疗带状疱疹

　　当归(研末)0.5~1克，4-6小时服1次;或当归浸膏片0.5克/片)2-4片，口服，4小时1次。 (中医验方)

　　妇女诸虚不足

　　当归120克、地黄60克，研细，炼蜜为丸，如梧桐子，每服15丸，饭前米汤送下。《本草纲目》)

　　治疗遗尿

　　当归60克，车前子30克，炙麻黄10克。上药加水500毫升煎200毫升。每次用量:14岁以下者100毫升，以上者200毫升，睡前1小时服。7日为1疗程。

栽培技术

选地整地

　　育苗地宜选阴凉的半阴山，以土质疏松、肥沃的砂壤土为好;栽培地，要选土层深厚休闲地或二荒地。7月中旬，先将灌木杂草砍除，铺于地面，火烧炼山，随后深翻土地25厘米以上，日晒风化熟化。然后，于栽种前，结合整地每亩施入腐熟厩肥2500公斤，翻入土中作基肥。播前再浅耕1次，作成宽1.3米的高畦，畦沟宽40厘米，四周开好排水沟。

移栽

　　一般于4月上、中旬移栽为适期。过早，幼苗出后易遭晚霜危害;过迟，种苗已萌动，降低成活率。在整于耙细的栽植地上，将层积苗，按行株距33×27厘米按三角形错开拎穴，穴深20厘米。然后，选择种苗根颈粗0.3-0.4厘米，每穴按品字形排列栽入种苗3株，栽后边覆土边压紧，覆土至半穴时，将种苗轻轻向上一提，使根系舒展，然后盖土至满穴，施入适量的火土灰或土杂肥，覆盖细土没过种苗根颈2~3厘米即可。

间苗定苗

　　苗高3厘米时，进行第1次间苗;再过半个月进行第2次间苗，当苗高10厘米时，进行定苗。穴播的每穴留壮苗2~3株。