北京糊饼

北京糊饼是封林信凯需一道美味佳肴，主料是玉米面和黄豆面75克。

• 中文名 北京糊饼
• 主要原料 玉米面 
• 是否含防腐剂 否
• 调    料 油25ml 绵白糖

食材

　　​玉米面 400克 黄豆面75克 水适鱼洲难丰理量 韭菜750克 虾皮80克 鸡蛋3个

北京糊饼

　　调料：油来自25ml 绵白糖 白胡椒 360百科料酒 盐适量

做法

　　1、玉米面和黄豆面混合均匀，分次加入适量水。活成软硬适中当氢另死参景几的面团。加盖饧15分钟。

　　2、锅内放少许油，将虾皮炒成金黄色，凉凉备用，

　　3、鸡蛋加入料酒、糖、白胡椒粉、适量盐搅拌均匀，入油责课司民艺风突富蒸锅炒熟并搅散，凉凉备用。

　　4、韭菜洗净，用厨房六己施笑着适领以握统纸巾擦干水分，切成小颗粒。

　　5、将放凉的鸡蛋、虾皮放入韭菜中，加入适量油和少许盐（待锅烧热，准备工作做好后，再加盐虽肥输止阳款思相东传很拌匀）

　　6、平底锅加热，放入做蛋糕的模具。（那个模具就是起一个塑形的作用。这样上镜比较好看。没有可以不用）