健康开胃食谱

《健康开胃食谱》是2007年广来自东人民出版社出版的图书，作者是雷永乐。

• 书名 健康开胃食谱
• 作者 雷永乐
• 出版社 广东人民出版社
• 出版时间 2007年12月1日
• 定价 14.8 元

内容简介

　　民文殖零以食为天，日常三餐是我们每日的生活要素，但快节奏的都市生活，工作应酬多，往往忽略自己的肠胃。久而久来自之，各种的健康问题随之而来:有的人是进食太多垃圾食品;有的人是高脂肪高热量的食品太多导致营养过剩，继360百科而出现体重超标、高血脂血症、高血糖等。如何在美食与健康之间找到平衡?到平衡?

作者简介

　　雷永乐，副主任医师钟式氢些双，男，1939年出生。广东台山人。1963年毕业于广州医学院，现返聘任职于广州市第八人民医院、广州市肝病医院肝炎专家门诊工作。广东省科普作家协会及广州市科普作家石黄第某下许侵州阳马协会科普作家。主要贡献从事传染病临床工作40多年，具有较高的专业理论和技术水平。对肝炎的诊治有较深的研究和临床处理经验，曾获省科技进步三等奖1项，市科技原距食振本成果四等奖1项，市优秀论文四等奖6篇。发表论文29篇，译文16篇。个人著作有《传染病病人的饮食与食五密祖诗防继妒待父劳了物疗法》(获广州市技术人员专著奖)、《性功能补养》，《健康开胃食谱》、《健康食何迫就疗》丛书一套(2005年获广东省首届优秀科普图书二等奖)，包括《增强免疫力食疗》、《脂肪肝食疗》、《尔背征传染病预防与食疗》、《心血管病食疗》、《防癌食疗》、《糖尿病食疗》(获广东省科普作家协会优秀科普作品三等奖)、《性养生食疗》《2002年广州市首届优秀科普作品评选获优秀奖)、《四季养生食疗》(2002年广州市首届优秀科普作品评选获优秀奖)、《肝炎与食疗》修订本(第1版获广东省科普作家协会优秀科普作品三等奖)，与人合编有《急性重症传染病诊断与处理》(获广东省卫生厅科技进步三等奖)，参与编写《我们身边的科贵粮许学》(获广东省科普作家协着圆过司单字济源帝己教会优秀科普作品一等奖)等。荣获省优秀科普工作者奖3次，广东省科普作家协会颁授"资深科普作家"荣誉名衔暨"资深科矿己比达部蛋通城号组普作家"荣誉证章。

目录

　　一、菜肴

　　1、凉拌类

　　2、炒炸类

　　3、焖烧类

　　4、蒸炖类

　　5、甜菜类

　　6、汤羹类

　　二、药膳

　　三、饮料

　　四、水果

　　五、粥

　　六、饭、汤圆、馒头、包子、糕

　　七、小食品、其他

　　汽索引(按病及症状查食谱)

　　索引(按食谱功效查食谱)