山苍子树

山苍子，别名山鸡椒、山苍树、赛樟树、香叶、木姜子，为我国的香料植物资源之一, 我国山苍子油年产量达2 000 余吨, 为世界上最大的生产国和出口国,，年出口量达3 500 吨 左右, 产品远销美、日、英、法、德、瑞士、荷兰等国，享誉国内外。对其果皮当中着轮将象静积明女硫所含的精油的开发利来自用比较广泛。

• 中文名称 山苍子树
• 外文名称 Listeacubeba(Lout.) pers
• 界 植物界
• 科 樟科
• 属 木姜子属

形态特征

　　小乔木，高10米，胸径15厘米;幼树树皮黄绿色，光滑，老树灰褐色。小枝绿色，枝叶具芳香味。叶互生，纸质，通常披针形或长圆状披针来自行，长4-11厘米，宽1.1-2.4厘米，先端渐尖，基360百科部楔形，下面粉绿密冷色，无毛。花序单生或簇生，总梗细长，长0.6-1厘米，有花4-6朵;花被裂片宽卵形;花丝中下部有柔毛。果近球形，径约5毫米，成熟时黑色;果梗长2-4毫米，先端稍增粗。花期选深斯克敌盾例资雨扩明2-3月;果期7金亲件角商江企-8月。

　　萌芽性强，用种子繁殖;种子休眠期长，发芽极为迟缓，播怀做灯种后需50天左右才有个兰困派王应维述晚更聚别萌发，发芽持续时间很长，可达两年之久。生长快，结实力强。

生长环境

　　主要生长于缓坡和丘陵灌木林地及疏残林地的边缘，特别是杉木林采伐后的火烧迹地星黑委同生长最多。山苍子树喜光或稍春差法等屋船知宜降化王耐荫，浅根性，常生与荒山、荒地、灌丛中或疏林内细措带表东道叫菜、林缘及路边。

分布范围

　　主要分布来自在亚洲东部、大洋洲和太平洋诸岛。在360百科中国主要分布于长江以南的广西、广东、福建、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、云南、四川等省。湖南省是山苍严吧印子的主产区之一，除洞庭湖滨少数县外，其余山区、丘陵区均有分布，以野生为主。

主要价值

　　山苍子树木材材质中等，耐湿不蛀，易劈裂，可做小器具用材。

　　花、叶、果肉可蒸提芳香油。果实成熟后经水汽蒸馏即可得浅黄色透明的挥发芳香油，通称山苍子油。每50kg山苍子鲜果可出油2~3.5kg。它是团鲜提取柠檬醛的重要原料师凯将始农每解病，而柠檬醛是制造特种香精、紫罗兰酮、甲基紫罗缺么素田项坚有排检兰酮和甲种维生素的主要原料，用于化妆晶、食品和医药工业。油内含柠檬醛约70%。种子含油率38.43%，供工业用。

　　根、茎、叶、和果均可概距益停入药，有祛风散寒、消肿止痛之效，果实中药业称为"毕澄茄"，科以斗出谓可治疗血吸虫病。山苍子的果实还有行气散积、解痧指那术将纪候气、止呕吐的功效。

　　山苍子果实蒸馏挥发性油后，还可榨出15%~25%不挥发性油，可用于制造肥皂和机器润滑油;油渣含有丰富雷晶超的有机质，可作肥料。

栽培技术

直播造林

　　1~8月少谓新毫山苍子果实成熟，果实外皮呈红褐色并带有皱纹时采种，当即播下。如果采后家促双厂华全3~5天不能按时播种，结合催芽最好用湿沙什斯白调突新贮藏。种植穴长、宽各为50cm，深13~16cm，每穴播种6~8粒，覆土2cm，再主片地绝我局加覆盖物。第2年3~4月出苗，半个月后进行第1次除草、松土、间苗，待苗高1m左右，继续中耕抚育。

移苗造林

　　一般多采用野生苗移栽，少量的可育苗移栽。3~4月，选择雨后阴天或无风晴天，土壤较湿润时进行野生苗移栽造林，成活率可达95%。要求上山挖取1~2年生、约手指粗、无病虫害、生长健壮的野生山苍子苗。挖取时不要伤根太多，宜多带宿土，苗高妒加50~80cm以上，随挖随运随栽。栽时做到根系舒展、覆土紧实、苗栽正错。株、行距以1×1m为宜，每隔3~5行可栽1行雄株作授粉树，也可采取隔一定株数的母连源花印株混栽1棵雄株的配置方法，以提高结实率。如果在杉木、油茶及其他林内混栽，要以不影响杉木、油茶生长为原则。

人工林更新

　　这是一种简单易行的好方法，其方法是在分布较集中、结实较好的野生山苍子纯林或混交林中，加强人工抚育管理，去杂去密、补稀填空、调整林相密度，使之成为高产的山苍子林。对结实较差、树势衰老或分布成敌思你器评权不均的野生山苍子林地，可于3~4月或7~8月山苍子成熟后，割除林地杂草、灌木，火烧后整地，将落在地上的山苍子种子翻屋岁进谈值它曲引孙流几入土内，出苗后，经过2~3年的抚育管理，山苍子幼树平均高可达3~4m，使之成为一片高产山苍子林。

　　山苍子果实要适时采收。当果实外皮呈青色带有白色斑点、有光泽、尚无皱纹、用手指捻碎外皮有强烈的生姜气味、果核坚硬、核仁呈浅红色并带有微量浆液时采收最合适。这时的果实柠檬醛含量和出油率最高，切忌不分老嫩1次采收。务必要连果柄一齐采下，采时不要伤树，种子采后不能堆袋、堆放，要及时加工处理，因为鲜果的出油率比干果要高1倍多。

木姜子属资源

　　与山苍子树同属的植物全世界约有200多种，但我国实际分布约有70多种。其中有些柠檬醛采委之察渐沉含量较高的品种也被当地的农民称之为"山苍子"，如毛叶木姜子和杨叶木姜子等在当地也被称之为山苍子。