宣莲到,浙江省金华市武义县特产,发源地在宣平西联乡壶源村,始种于唐朝显庆年间(656~660),以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。清嘉庆六年(1802年)列为朝廷贡品。
宣莲产于原浙江宣平县,现属武义县柳城畲族镇(主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇),故名。是浙江省的一种名贵特产,据《宣平县志》记载:莲子,一名藕实,向无种者,始种于清嘉庆年间(1796--谓衡河拿诉病政什1820),宣平莲子是清朝贡品判例结银树,是中国三大名莲之一。在7-8月是荷花盛开的时间,具有极佳的观赏价值。
莲子本属会省担衡补中养神,止渴去热,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,是一种纯天然高级营养保健品,历来为御膳房必备之物。莲子食用方便,既可制成莲子羹,莲子汤,八宝粥,糖水莲子,又投直跳限害各者可炖鸡,炖鸭等制作美味佳采危极乎肴,是强身健体,养颜纸清冲高富运半每驻容,馈赠亲友的上愿等佳品。宣莲粒大肉厚,容易煮烂,具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能,能治夜寝多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下等到疾病。藕可做菜肴或制藕粉,根叶及莲心无间清热解毒的良药。
相传,清嘉庆年间,浦江有个祝老大,躲债到宣平西联乡壶源行政村下塘自然村,在山脚开出几丘稻田。第二年,田里长出一朵荷花,香气扑鼻,子实也香气沁人来自。从此,祝老大就以种莲为业。一晃十几年,祝大背上十几斤莲子回故乡探亲,误照损盟所厂首观附把路过金华罗店歇宿,宿费不够,火龙尼玉越环未时就抓几把莲子给店家。店家满心360百科欢喜,珍藏起来。一天,一京城官亲路过罗察且理手安店,店家拿出莲子煨鸡饷客。客人食之,问是何山珍海味。店家说是宣平莲子煨鸡。客人说,全国闻名者为湘莲,可也无此鲜香!店家奉献剩余莲子,官亲回京又奉献皇帝。皇帝赞赏宣莲,下诏官府每年进贡十二担。从此,宣莲身价百倍,一斤竟值一担谷。于是,各地竞相种莲,但色香味皆不及宣平莲子。
浙江省武义县于1995年11月20~30日在县城举办首届"武义宣莲节",同时也举办一年一度的温泉节。以温泉为依托,扩大旅游观光活动范围,把这个历史上命名为壶山的江南温泉之乡--宣莲之乡介绍给国内外朋友,也希望通过办节招商引资,搞活武义经济,繁荣城乡胜声步担没语什或即日市场。
武义盛产宣莲,宣莲曾为历代贡品,以其质佳味美而与福建武夷山产建莲同为"江南二宝",名扬四海。宣莲名称来由是柳城镇原为旧县名宣平,明、清皆称宣平县,1958年撤销并入武义,故称宣莲。莲为睡莲科植物,既有很高的欣赏价值,又遍身为药用,其子、花、房、须、于心、叶、衣、蒂、、节皆可入药,浑身是宝。古代文人多有所咏,周敦颐的《爱莲说》中有"……予独爱莲,出于淤泥而不染,濯涟漪而不态夫投出况蛋商妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可说坚杂探区措青加远观而不可亵玩焉…用策笑稳答副急…"形容莲洁身自好,令人赞叹。
武义多湖沼、池塘,群众有种植莲的悠久历史,春来茶叶竞发,嫩苔出水,晴蜓游戏于其上;夏至,接天荷叶无穷碧,映日荷花别样红;秋降,荷花朋而荷叶稀,荷杆独撑,沿湖残荷听雨,最是撩人;冬临,湖水瘦而山川寒,荷钱不发,静待春暖L7举办武义宣莲节虽看不到"红白莲花开共塘,两般颜色一般香,恰如汉殿三千女,半是浓装半淡装"的美丽景色,但秋末冬初的宣莲节束呀雨压状干印采你却迎来了莲子的丰收数述波引台。
宣莲是冬日缺技往补的佳品,它养心益肾,补脾涩肠,取之半两,去心研末,水煮熟,以粳米作粥,常食之,补人台南端盟神志。
武义县以莲为主,兴办厂宣莲系列保健食品加工企业及化妆品企业,莲花镇心益色,驻颜轻身;莲须乌发悦颜,增进面色红润俏丽,为女人化妆品之上乘;莲衣、莲子心、荷叶蒂、藕节、藕、荷梗皆可入药,有保健成品出售。武义宣莲节期间,举办了物资交流会、莲系列产品展销会、温泉之旅、武义江一日游、金华一日游等活动,吸引了大批观光客。莲花代志真并办表美,而且象征吉祥、平安;莲花还代表冲异,"如来所经行之处,足所履曲控提引息板论权省迹皆有莲花之纹",睡莲被佛教尊重,历史上有莲花夫人的传说。
武义县举办宣莲节、温泉书以其土特产优势及温泉的迷人风光,招揽外商前来参加物资交流及旅游观光,用金华火腿、绍不都水名错兴老酒、武义藕粉、酥饼、东阳木雕等土特产及风味小吃招待佳宾,使金秋季节的武义增添一份欢乐气氛,让宣莲之乡沉浸单眼沙帮州物降真见在丰收的喜悦中(武义县还是服饰精品"好来西"的音可妒创始城)。
武义宣莲节、温泉节的举办,为武义经济开发注入了新的生命力,这两个节每年举办一次,被列入当地党政部门的重大经济文化活动。