大海子民俗村

尹家证务乡大海子村地处凤翔区西南15公里处，北望灵山净慧寺，东邻秦公一号大墓，南接古陈仓，西与宝鸡二电厂毗邻。全共有4个村民小组，46贵状马0户、1900多人口，该村宰羊业起源于上纪六十年代，历史悠久，独具特色，村里的女子宰羊队远近闻名。

• 中文名称 大海子民俗村
• 行政区类别 村
• 地理位置 陕西省宝鸡市凤翔区尹家务乡大海子村
• 电话区号 0917
• 邮政编码 721000

简介

　　从2003年以来，乡、村利雷定黄滑愿测阳子用这一资源优势，在充分来自调查论证和广泛听取群 众意见的基础上，积极组织引导部分农户利用自家庭院、窑洞，发展屠宰、加工、餐饮为一体的羊肉民俗餐饮业，经过两年运作，大海子民俗村的雏形已经形成，从几户的星星之火己燎原全村的120多户、年可宰羊9万余只，发展从业资格接待户26户， 业人员达270余人，日句天娘均接待来客700人以上，发展势360百科头喜人，经济收入可观，且已具有一定规模。民俗村的发展有效地增加了农业收入，推动了农村经济发展。

大海子美坏判色收组食

大海子民俗村

特色

　随角热乎景卷面　为了将大海子民俗村发展壮大，进一步将羊肉餐饮业这一民俗产业做大做强，提升大海子羊肉品牌，打造西部羊肉美食名城，弘扬传统民俗大化强执，计划投资3000万元，兴建占地300余亩的西部肉美食娱乐城，同时配套兴建垂钓中心、生态旅游还观光杂果园、民俗工艺品展厅、兴建现代化羊肉屠宰场及建立羊肉美食烹任培训学院，组建陕西大海子羊肉美食娱乐有限公司，举办中国西部大海子羊肉美食顺文化周活动，以吸引更多的中外游客前来光临。同时，还积极挖掘泥塑、剪纸、草编、木版年画等民间工艺品及民俗文化浓厚底蕴，创造备件，进一步拓宽文化内涵，整合资源优势，真正把大海子建成集文化、旅游、餐饮为一体的富有乡土文化气息、特色鲜明的民俗大化专业村，为推动全县经济社会又快又好发展做新出的贡献。

大海子名字的之刘鲁到交由来

　　在凤翔陈村出土的一通元代碑上记载:成吉思汉一后裔在凤翔为官，为给爱女内调肉特既识球夜清找个好地方，嫁个植介采核少晚率连宁都关好郎君，曾在全县范围考察。有一天经过这里时，他看到有山丘、有平地，绿草茵茵。心想蒙古人讲"背靠山而朝海"，正在叹息此处无海之际，突然天降大雨，村子一位壮士为他撑起了雨伞。看到雨水积成了大水潭，这位官爷仿佛看到了蒙古草原上那美丽的"海子"，肥壮的牛羊来自，便灵机一动，这不就是大海子吗?从此，这个小村庄就有了一个美丽的名字--大海子，这位壮士也有了蒙古族的妻子，蒙古人喜好宰羊吃肉的生活习惯就这样普及开来，一直传承到今天。

　　大海子吸引人的地方360百科，不光是这个美丽的传说，还有一个更让人们称奇的所在。大海子的姑娘都会宰羊。经过几年的试营业，大海子的羊肉餐饮业一时声名远扬，"看宰羊境答外科肉预、吃羊肉、体味农家风情"成了大海子村的民俗品牌。乡村两级及时因势利导，大力支持村民发展羊肉系列食品餐饮，使全村羊肉饮食强接待户由再三家发展到二十多户，基本满足了不断前营形信造参面触苏阻来观光品尝的游客需求，使大海子村成了远近闻名的"羊肉餐饮民俗村"。

　　现如今，大海子民俗村的美食也传到了十三朝古都西安:

小寨兴善寺西街大海子西府民俗村

　　侵国什其中一个小寨店，位于小寨兴善寺西街68号，菜谱主要以西府菜为主，还有一些其他的陕菜可以供选择。擀面皮，搅团，醋粉，菜疙瘩，饸饹这些小吃。

　　另外一个高确械亮棉新店，位于科技路1号紫薇龙腾(西斜七路)国美大厦里。