姜椒鱼汤是一道家常菜,制怀完概速去屋作材料有鳙鱼、肉桂、桃仁、干姜、香菜等。
互个不请见根 菜狼采抹系及功效:家叠只婚删常菜谱 水肿食谱 青少年食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱
口味:微辣 工艺:煮
主料:鳙鱼500克
南段套明矿束井 辅料:肉桂5克,桃仁1能基位投冷我压0克,干姜8克,香菜协套茅15克
调料:胡椒3克,花生油30克,盐4克,味精1克
姜椒鱼汤的特色:
微辣爽口,汤汁桨厦章浓厚。
1. 胖头鱼去鳞良束声很、鳃,剖腹去内脏洗净;
2. 炒锅放至旺火上烧热,倒入花生油烧热,下入鱼,煎至鱼身两侧微黄;
3. 加入干姜、胡椒粉、肉桂、桃仁、清臭叠汤,用旺火烧世北巴宁沙衡语王显临开;
4. 转用中火煎煮20分汗趋篮乎钟,获图国仍校映果适煮熟后加入精盐、剃她射味精,撒上香菜末,盛在汤盆内即成。