姜母沾酱

姜母来自沾酱是由豆瓣酱、豆腐乳为主要食材做成的一道菜品，属360百科于酱料。

• 中文名称 姜母沾酱
• 分类 酱料
• 口味 辣
• 主要食材 豆瓣酱，豆腐乳
• 用法 适合各种肉类的沾食

所需食材

　　材料:辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶来自匙、罗勒18克

制作方法

　　将所有材料放360百科在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。

姜母沾酱

食用须知

　　姜的功效与作用

　　味辛、著十作联国反怕性微温，归肺、脾、胃经。发汗解表，温中止呕，温肺止来自咳，解鱼蟹毒，解药毒，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南360百科星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

　　禁忌人群:久服积热，损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。