姜汁奶

姜汁奶是以牛奶为主料、姜为辅料制作而成的饮品。

• 中文名 姜汁奶
• 主要原料 牛奶500克
• 口味: 甜味    
• 调料: 白砂糖50克

概述

　　菜系及功效:甜品/点心

　　守合垂紧体记口味:甜味 工艺:煮

　　原名:姜撞奶、姜埋奶

制作材料

　　主料:牛奶500克

　　辅料:姜50克

　歌态至略笑决程育　调料:白砂糖50克

制作方法

　　1. 先将生姜洗净去皮，磨碎榨汁，放在干净的碗中备用;

　　2. 将牛奶加白糖搅拌煮沸，使糖全溶;

　　3. 待奶温降至60-70度时，就把牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静置3-5分钟凝固后即可田溶适特额独些供食用。