大溪地百合马蹄汤

大溪地百合马蹄汤是一道含丰富胶原蛋白的补品，清新可口。

• 中文名 大溪地百合马蹄汤
• 主要食材 鲜马蹄，百合，金针菇
• 口味 清新可口
• 营养价值 富含胶原蛋白

[原料/调料]

　　鲜马蹄少许、金针菇少许、香菇一朵，草菇、洋葱少许、白脱油1/3块、脆皮一片，盐、味精来自少许

[制作流程]

　　1.将马蹄、金针菇印决冲长建载责府土投、香菇、草菇、洋葱切丁备用

　360百科　2.以上蔬菜在锅内加1/3块的白脱油用文火轻炒

　　3.将炒过的蔬菜留一半打成汁备用

　　4.将蔬菜汁倒进白浓汤内煮沸，然后加少许的盐及味精

　　5.将另一半的蔬菜加于浓汤内，然层后倒入汤碗内即可

　　6.脆皮覆盖于汤碗上，在脆皮上擦一层蛋黄，于烤箱烤12分钟即可