双味大海虾

双味大海虾是一道美食，原料是 大海虾、火腿来自丝、芹菜丝、香菇丝、茄汁。

• 中文名称 双味大海虾
• 主要食材 大海虾
• 口味 香甜可口
• 特点 色泽鲜艳、一虾两味。

　　菜 名: 双味大海虾

　　主 料: 大海虾、火腿丝、芹菜丝、香菇丝、茄汁。

来自　　做 法: 将大海虾从头部切下，虾身去壳留尾在虾身放刀花后夹入以上三360百科丝，放进蒸笼蒸熟，同时将虾头下油锅炸熟，拌入茄汁酱，把虾头、虾身摆回原形入器皿即成。

　　特 点: 色泽鲜艳、一率虾两味。