咸肉蒸河虾调料夫吸由孙血向试:姜未 花雕酒 鸡粉 油少许。许河某身春油积药原料:鲜虾 咸肉。
原料:鲜虾 咸肉
调料:姜未 花雕酒 鸡粉 来自油少许
一道江南的美鲜食娘以味…《咸肉蒸鲜虾》
操作:将咸肉切碎.加姜末.酒.鸡粉.少许油拌匀…
鲜虾背部开刀.去沙肠…涂上咸肉姜未的酱料.上笼蒸4至5分钟…
蒸后.撒葱花.爆沸油写左约供还也来抓职…即可
很简单的.蒸虾.蒸蟹.都非常之美味…
关键是要把咸肉切碎蒸.才好味…蒸蟹的话.蟹也要切件来蒸…这样.咸肉的咸.鲜.香.才能与海鲜完美的融合…
有些朋友喜欢用切保片的咸肉来蒸河蟹…
督向还蒸完后.蟹是蟹味.咸肉是咸肉味…短时间的蒸煮.很难使咸肉和海鲜融和滋味…所以记得要切碎…