养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤

养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤是一道由猪肝等为主要食材做成的菜品，属于菜汤。

• 中文名称 养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤
• 分类 汤
• 口味 鲜香
• 主要食材 枸杞菜，猪肝

基本信来自息

　　菜谱名称 养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤

养肝枸杞菜猪肝杞子瘦肉汤

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

基本材料

　　枸杞菜十两、杞子一两、猪肝三两、瘦猪360百科肉三两、鸡蛋一只

食疗功效

　　补肝明目滋补营养男女适用。此汤养肝明目、滋补营养，日常用此汤佐膳，可补益身体，防止视力早衰来自，有营养滋润作用

制作方法

　　枸杞菜取叶片，枸杞梗捆成一扎360百科，各用水洗净;杞子用方合那金水洗净;猪肝和猪瘦肉，用水洗净，切成片状;鸡蛋拂匀;生姜用水洗净，去皮，切两片;将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布，加入水，煲至水滚，用中火煲杀聚一小时，后取出枸杞梗，放乒瘦猪肉和杞子，先滚片刻，加入鸡蛋浆，并将之拌成蛋花，即可饮用。