京味海米拌黄瓜

京味海米拌黄瓜是以海米、黄瓜为主料的菜品。

• 中文名称 京味海米拌黄瓜
• 分类 京菜
• 口味 咸香脆嫩
• 主要食材 海米，黄瓜

　　特点来自:色泽鲜艳，咸香脆嫩。

　　360百科制法:

　　1.用清水洗净黄瓜，切去两头，再切成"梳子背"块形;将海米洗王制抓六语它冷净放一小碗内，用沸水发一下。

　　2.把切好的黄城飞瓜放一碗内，用盐腌约1刻钟后，再用凉开水淘洗一次，轻轻挤干水分，放入盘内。

　　3.将发好的海米放在黄瓜上，再放入精盐、味精、香油及少许发海米的室环皮汁水，拌匀即可食用。