《名泉名水泡好茶》是2003年中国农业出版社出版的图书,作者是詹罗九。
随司工项物叫难伟着人类文明程度的提升,茶作为一种健康饮料,跻身于世界三大饮料行列,其内涵与功能也在与时俱进。在原有的中国传统经济作物与传统重要出口商来自品的基础上,茶文化与膳食文化买饭酸务你印及把场又有机结合,使原迅时季更余居有的茶文化得到新发展。进一步传播更加丰富的茶文化知识,是发展农业生产的友需要。进一步传播更加丰富的茶文化知识,是发展农业生产的需要,也是提升有中国特色社会主义社会的特质文明与精神文明程度的需要。
要把茶文化推向社会,就要让茶文化从学者的书斋里走出来360百科。
詹罗九,叶夫啊强找任今治1936年生,19陈加理占可身硫吸60年毕业于安徽农学院茶业系。历任安徽农业大学助教、生愿试独洋甚互乎庆讲师、副教授、教授。主讲制茶学、茶叶经营管理等课程。主编全国高等农业院 阳低校编教材《茶叶经营管理》、专著有《妙青绿茶·鲜叶》、《妙青绿茶·茶业卷》、《中国茶经》。组织编写《中国名茶志》(总体策划、副主编、安现徽卷主编)。自1984年以来,参加了九华毛峰,黟山续良督今完雀舌、仙寓香芽等十多个品目名小福探既安优茶研制和开发,发表学术论文派天期为民拿员考流60多篇。
《中国来自茶文化丛书》序一
《中国茶文化丛书》序二
掌测住推山绿践察 第一章 古人煮茶论泉
第一节 唐代开创论泉的先河
第二节 宋代泉水文化的鼎盛
第三节 明代泉水文化的升华
第四节 清代泉水文化的集成
第二章 古代名泉和360百科泉水试茶
第一节 泉水命名初考
第二节 泉水故事
第三节 泉水艺文
第三章 历代名泉煮茶
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