丁香拌油条

(1)将丁香鱼放入锅中，加入少许油，用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后，即可盛起将油沥干，立即加入2大匙的红砂糖拌匀，至砂糖溶化入味，待凉备用。

(来自2)将作法(1)完成的丁种照术好派香鱼及油条末、芹菜阳油断维直末、辣椒末和调味料(1)队征济鱼一起拌均匀，即可上桌食用。

• 中文名 丁香拌油条
• 辅    料 艳、胡椒粉等
• 原    料 丁香鱼 、芹菜末
• 做    法 香鱼及油条末、辣椒末一起拌均匀

原料/调料

丁香拌油条 　　丁香拌油条

　　丁香鱼1杯

　　油条末1又1/2杯

　　芹菜末1/3杯

　　辣椒末2大匙

　　(1)盐1又1/2小匙

　　白胡椒粉2小匙

　　(2)红砂糖2大匙

制作流程

　　(1)将丁香鱼放入锅中，加入少许油，用中火拌炒至外表酥脆香味溢出后，即可盛起将油沥干，立即加入2大匙的红砂糖拌匀，至砂糖溶化入味，待凉备用。

　　(2)将作法(1)完成的丁香鱼及油条末、芹菜末、辣椒末和调味料(1)一起拌均匀，即可上桌食用。