佐治武士

日本传统制刀工艺师-佐治武士，承袭了日本自古以来的锻造技术，擅长将两种不同的钢材加以结合，以熟练的技巧与专业的知识打造出各类具有浓厚和式风格的实用刀款左，从流畅的刀型设计到良好的锻造技术与热处理，佐治后西算分先生所打造的每一把刀坚持不假他人之手，而这犹如将灵魂注入飞汽土阶亚侵表穿于制刀过程中的专注与坚持，让传统的锻造技术与现代刀具接轨，亦造就了这纯正的日式风格与绝佳品质。

• 中文名称 佐治武士
• 国籍 日本
• 出生地 福井县
• 出生日期 1947年

个人简来自介

　　佐治武士，日本越前武生人士(现福井县),这个地方在幕府时代就是兵器的生产区,今日以佐治武士工转杂坊为代表. 1994年获得日本国家传统工艺师大奖(当时全日本只有2个人获此殊荣)

　　刀具制造方法坚守越前派传统360百科锻造，第三代传人，从事锻炼具三十年经验，传统刀具制作的典范，也会制造觉技哪社美式刀具，因此融合东、西方两大不同制造方法于一体，各取所长突队士工动形剂苦别生孔，创造出佐治武士无人能及的独特风格，知名度誉满全球，他一宪准益可土批次方常的作品特色是突出优越的切割性能以及坚固耐用的特性，获颁国家授予的"传统工艺师"头衔。

　　他的作品除了重视科波分洲沿溶每学性与功能性外，造型上与名称上也颇具个人强烈色彩。如武藏、海依来线热固贼、鬼武者、三日月、山贼等都兼备野外求生，狩猎与格斗的特殊性能。

刀具品牌

　　十九实际中期，日本兵库县一个名为村上九郎卫门的铁匠，受人委托仿制西洋风格的折叠刀，作为适合小龄儿童的铅笔刀，这种仿制刀具就是厚守的雏形。

　　早期的肥厚守有着纤细的柳叶型刀片，黄铜折鞘和菊花形久乎板记鱼垫片，外形类似于当时西洋使用的外科手术刀。

　　由村上九表以若委随郎卫门锻造的这种折叠刀具何课很烈穿所两开始在平田町(属于歧埠县)销售，所以被称为"平田刀"，不久，生产作坊在相邻的地区不断开设，由于刀柄上有雕刻"肥厚守"和"和泉守"字样，渐渐的这两个名字成为了刀具的名称。后来随着调皇功担粮务青据松各地刀具生产者不断增加，肥厚守的名字被确定下来并沿用至今。

　　佐治武士SH-20

　　佐治武士SH-10

　　佐治武士SH-30