剁椒蚕豆青笋

剁椒蚕豆青笋来自是一道家常美食菜谱，主要材料有​蚕豆200克、莴笋、剁椒。

• 中文名 剁椒蚕豆青笋
• 主要食材   蚕豆 
• 口 味  香辣可口 
• 辅 料  辣酱

制作材料

　　蚕豆200克、莴笋1根、剁椒2勺。

制作方法

　　​1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干；

剁椒蚕豆青笋

　　2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干；

　　3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，来自一起炒匀即可。

贴士

　　蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”来自的干蚕豆。做的时候，加要掌村继缩喜烧细三全了青笋，绿得眩目看次谁热断热黄时，再放入剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起360百科来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。