双色菜花

主、配料来自:西兰花250克，花菜250克。调裂尽县探雨星料:精盐5克，味精5克，360百科白糖10克，白醋5克，番 茄酱10克，姜末5克，淀粉2银0克，素油适量。

• 中文名称 双色菜花
• 外文名称 无
• 主要食材 西兰花250克
• 配料 素油适量

双色菜花

　　菜系类别:热菜系列

　　详细介绍:

　　制作方法:

　　1.分别把西兰花、花菜洗净，用开水焯透后过凉，

　　分别放容器内沥去水分待用。

双色菜花

　　2.把花菜放长盘中央，西来自兰花放两头。

　　3.炒锅上火倒人360百科少量素油，爆香姜末，放入番茄

　　酱、水、白糖、白醋，开锅后用湿淀粉勾芡，滴入芝麻

　　油，浇淋在花菜上即可。

　　云探约值搞爽口爽眼的双色菜花

　　原料:西兰花小半朵，花菜(菜花)小半朵，维也纳小香肠一根切薄片，大蒜两瓣切薄片。

　　西兰花和菜花洗净去根，最将优然后掰成小朵后在沸掌老丰确水中略焯，取出冲凉水至况凉透。

　　锅内加入少许油，烧热后下蒜片爆香，然后再加入香肠片炒一下，接着把看九补老谁象九由焯好的西兰花，菜花倒入，大火快炒几下，加入黑胡椒碎和适量的盐略拌炒均匀，再勾一点点的薄芡~~即可关火出锅啦~~~

温馨提示:

　　1、将菜花放入淡盐水中浸泡可将躲在里面的小虫子洗出;

　　2、焯烫菜花的时间不易过长,以免影响口感;

　　3、可根据自己的喜好在菜花中加入蒜末或辣椒油.