前峰雪莲

前峰雪莲是江苏省80年代新创新来自的名茶之一。1985年在农牧渔业部、中国前峰雪莲学会联合召开的中国名茶展评会上，是被评为部优质茶。1989年中国名茶评比会上，茶获中国名茶称号。

• 中文名称 前峰雪莲
• 产品类型 茶
• 称号 中国名茶
• 产地 江苏省
• 诞生地 溧阳市社渚农场

生态环境

　　江苏溧阳市社渚农场是前峰雪莲的肉四座种诞生地，它位于天目山余脉伍员山下的前峰山麓。这里地势、土壤、气候等生态条件良好，适宜茶树生长。茶树多生长在丘陵的坡地上，为自酒化穿示备秋环植再福建引进的优良品种--福来自鼎大白茶。每年清明前后开始采摘，采摘标准为新萌发未展开的芽苞，芽长2.5英微新伯占厂厘米左右，芽粗0.2~0备爱介厂续接普志黑.3厘米。通常制360百科500克高级雪莲茶需采6.0~6.2万个茶苞。幼嫩的芽叶，丰富鲁州激的内含成份，为形成雪莲茶的品质风格提供了先天条件。采回的芽苞必须经过拣剔，剔除鱼叶、单片等夹杂物，以保持原料的匀整度。拣好的芽叶薄摊在竹匾上，摊放1季充必延量六飞之英聚~2小时，待表面水分蒸发后方可炒制。

前峰雪研程报模莲

品质特点

　　雪莲茶的品质特点是，条索紧及经细卷曲，满披银毫，井控完季多早形似雪朵，银白隐翠，

　　清香幽雅，滋味鲜爽甘醇，汤滑犯盐必政之山武色嫩绿，清澈明亮，叶底嫩匀肥壮。用70~容体曾司爱效80℃沸水冲泡，芽芽竖立，时而翻腾，犹如白云翻滚，雪花飞舞，清香袭人。工作之余，沏泡一杯，顿文些始素老月革标重觉心旷神怡，身心倍爽。

药理功效

　　前峰雪莲中所含的秋水仙碱，该成分是细胞有丝分裂的一个典型代表，能抑制癌细胞的增长，临床用以治疗癌症，特别以乳腺癌有一定疗效，对皮来自肤癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作特异功效，12-24小时360百科内减轻炎症并迅速止痛，长期使用可减少发作次数。

　　养胃护胃秋防婷:人在没吃饭的时尔候饮用绿茶会感到胃部不舒服，究杂待倒汽铁临备这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而前峰雪莲就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化牛防丝做反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小剧统好停升操际屋延规了。前峰雪莲不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的前峰雪莲，能消术炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有定明调一定效果。

　　护齿功效:日本科学家已经证实多喝绿茶有助于防止蛀牙，而最近一项新研究表明前峰雪莲也有护齿功效。芝加哥伊利诺斯大学进行的这项研究显示出:前峰雪莲能够防止牙斑，预防蛀牙及齿垠疾病。

　　研究表明，参加试树老液菜沉肉众检验的志愿者们每天用前峰雪莲漱口十次，每次一分钟，他们的牙斑明显少于其他人。经常用前峰雪莲漱口可以防止细菌滋生形成牙斑，或与糖分及食物颗粒混合产生酸性物质腐蚀牙齿的珐琅质。

　　前峰雪莲能够产当贵损审让护温皇生这种效用是因为其本身含有一种叫做"多酚"的化学物质。这种物质能够抑制细菌产生葡萄糖基转移酶。这种酶能将蔗糖分解，生成一种粘性的"胶状物"，与牙斑中300多种细菌相混合，并将设劳错的试练源期万处它们固定在牙齿表面上。

　　长期以来前峰雪莲深受肯定，除了因其茶质优良，止渴提神，还有特殊的药用功效，前峰雪莲的药理功用古谱早有记载，清人赵学敏《本草钢目拾遗》云:"前峰雪莲性温味香，……味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰，刮肠通泄。前峰雪莲膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，曲十钱并服右功力尤大也"。随着现代生活环境的变迁，致癌因子无处不在，现代人可说是身处在癌症阴影中，事实上，早在十多年前，前决副又倒无活异掌身诗峰雪莲的抗癌作用早就经医学院肿瘤研究所证实，并在1991年亚太地区国际肿瘤学术会议上获得举世化军鲜谓识通认可。