平菇三鲜汤

是价廉物美的食用菌，对胃、十二指肠溃疡有很好来自的疗效，还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。

• 中文名称 平菇三鲜汤
• 分类 汤类
• 主要食材 鲜平菇、榨菜
• 调料 精盐、酱油、猪油

菜来自谱名称

　　平菇三鲜汤

原料

　　1. 主料：鲜平菇150 克，榨菜5 克，猪肉片50 克，菠菜6 棵。

　　2. 调料：精盐、酱油、猪油。

制法

　　1. 来自将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，

　　捞出待用。

　　此精声费2. 炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、

　　酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即坐宽业成。

功效

　　平菇是价廉物美的食用菌，对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效，还

　　有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。配以猪肉兼有补

　　益的作用。可作为胃、十二指肠溃疡、肝炎、360百科高血脂、动脉硬化以及癌症、

　数活　筋脉不舒、麻木等病症患者的辅助食疗菜肴食用。