内蒙古奶品

内蒙古奶品是内蒙古牧民自现河被己制的美味、富活宜有营养的奶制品。

• 中文名 奶食品
• 外文名 Milk food
• 别称 查干伊德
• 主要原料 牛奶，羊奶，马奶
• 是否含防腐剂 否

　　制作方法

　　奶皮由牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆里，过2一3天后，在牛奶上面直针却断草联便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出来自，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一层奶皮，最后360百科切成小块，吃到口里，美味无穷。奶酪是把牛奶火密完额中提取奶皮后存下的奶汁倒入木桶里搁存半个月，使之变为酸奶，然后掺入鲜奶煮，用纱布过滤后便制成了奶酪。这也是牧民爱吃的富有营养的京叫另一种奶制品。