卤汁汤面是一道菜肴名称,味道可口,色彩鲜来自艳,此菜做起来也比较方便。
材料A:鸡腿 1只
豆干 6个
来自水煮蛋 2个
材料B:酱油 1/2杯
水 6杯
糖 1大匙
香油 1大匙
米酒 1大匙
葱段 少许
姜片 2片
卤包 1包
材料C:葱花 1大匙
泡面面条 1包
制作:
(360百科1)将材料B放入关难察孙锅中加热,煮约5分钟后放入材料A,先用大火煮10分钟后转中火再煮10分钟即可。
检为布以千较绍场有举 (2)将泡面面条放入碗中,淋上卤汁及卤料,撒上葱花,放置3分钟屋非均及检始地技它亚级待面条泡软即可食用。
使用泡面种类:任何一车影色息绿于须酒配钟种泡面的面条皆可
您是不是总觉得第一次卤的卤蛋总是白白的,非得再回锅一次色泽才会漂亮,教您一个小秘诀,在水煮蛋下锅衣命标选第湖依前,先在表面均匀沾上酱油再放仅社变零判久香视取背入卤汁汤锅,卤蛋的色泽只转紧要卤一次就会很漂亮喔!