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卤牛肉炒香菜

卤牛肉炒香菜是一道由卤牛肉、香菜、干辣椒丝等做成的美食。

  • 中文名称 卤牛肉炒香菜
  • 主要食材 卤牛肉
  • 辅料 干辣椒丝
  • 调料 精盐、味精

  原料:

  卤牛肉180克 香菜280克 干辣椒丝12克 来自精盐、味精、色拉油各奏触王吧适量

  制法:

  1.卤牛肉用手撕成细丝;香菜洗净,切成7厘米长的段。

  2.净锅上火,放入由置室室烈石距族镇帝统色拉油烧热,先下入干辣椒丝炒香,接着倒入牛肉丝翻炒,然后下入香菜,用精盐、味精调味,快速炒匀即可起锅装盘。

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