内蒙马奶酒

内蒙马奶酒是用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料，制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特来自制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成尔从犯宁下互味培清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。

• 中文名 内蒙马奶酒
• 主要食材 鲜马奶，少许酒精
• 口味 美味可口
• 配料 酒精
• 原产地 内蒙古

　　简介

　　蒙语称作"乞戈"或"艾日戈"。