卤腐竹

卤腐竹是一道美味可口的名菜，属于粤菜系。干腐竹泡发来自，沥干水份。这360百科一步要提前一两个小时做，凉水开水都行。葱姜蒜切末锅内放油的我移衡卷密胡喜阻，干红椒炝锅，再放葱姜蒜末炒出香味放腐竹翻炒两下，生抽十三香鸡精糖，少量的花椒粉放入，小火咕嘟。汤汁收得反端差不多了撒上葱花蒜末装盘

• 中文名称 卤腐竹
• 主要原料 干腐竹，葱姜蒜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 青年人，老年人

原料

　　干腐竹，葱姜蒜，干红椒

图片

　　调料:盐，糖，生抽，鸡精，十三香，花椒粉

做法

　　1.干腐竹泡发，沥干水份。这一步要提前一两必西列个小时做，凉水、开水都行;

　　2.葱姜蒜切末;

　　3.锅内放油，来自干红椒炝锅，再放葱姜蒜末炒出香味;

　　4.放腐竹翻炒两下，生抽、十三香、鸡精、糖，少量的花椒粉放入，小火咕嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘;

　　补充:我放生抽多了就没有放盐。