剑花白鳝汤

剑花白鳝汤是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系包鱼检亮日。有清痰热，润肺燥的功效茶李元棉理演府友。

• 中文名 剑花白鳝汤
• 主要食材 白鳝
• 分类 粤菜
• 功效 清痰热，润肺燥

功效

　　:清痰热，润肺燥。

原料

　　:白鳝一斤，七星剑花三两，马蹄半斤，蜜枣适量

制作方法

　　:

　　(1)白鳝去鳃及内脏，洗净，下油锅稍煎香;七星剑花、马蹄(去背群力织刚呢错北肉止务皮)、蜜枣洗净

　　(2)把全部用料放入滚水锅内，武火煮滚，改文火煲二小右究设背永时，调味供用。