减肥并不意味着完全不吃油腻食物,我们应该通过合理地搭配食物,控制卡路里摄入,达到减肥的目的。建议在每餐中搭配一份蛋白质和蔬菜水果,比如搭配鱼肉和青菜,鸡蛋和西红柿等,避免单一食物的舌头疲劳,同时也能摄入充足的蛋白质、纤维素和维生素。
此外,要控制碳水化合物的摄入,减少米饭、面包、面条等主食的摄入,可选择搭配红薯、南瓜、山药等淀粉更少的食物,减轻身体的负担。
油炸、烧烤、香肠等高热量食物中含有较多的脂肪和盐分,摄入过多会对身体造成一定的负担,容易导致肥胖和各种慢性病。因此,在饮食中要尽量减少这些食物的摄入,可采用蒸、煮、烤等低脂低盐的烹调方式,保留食物的营养成分,减少卡路里的摄入。
很多人在进餐之前会喝一些果汁、碳酸饮料等甜饮料,这些饮料中往往含有高糖分、高热量,易让人增加摄入的卡路里。因此,餐前应该尽量避免饮用这些饮料。
此外,适当的餐前进食可以增加饱腹感,减少食量。比如可以在餐前吃一些水果、酸奶等饱腹的食物,避免饮食过度。
分餐制是指采用少量、多餐的饮食方式,每天分五餐左右进行饮食。这种饮食方式可以增加代谢率,避免暴饮暴食,减少饥饿感,有利于减肥。
另外,分餐制也要合理控制每餐的卡路里摄入,注意食物的搭配,避免单一食物的摄入。