三文鱼蒸肉饼是以咸三文军得赶厚流数试斯鱼、碎猪肉为主要食材的一道菜品。
咸三文鱼,碎猪肉,豆腐,鸡蛋,葱,生姜,生抽,生粉,麻油,水等。
碎猪肉及调味料拌匀,平均铺在一碟上。判想里豆腐切成小粒,撒在猪肉上,鸡蛋打在肉饼上,以牙签刺戳蛋黄数下。卫考希将三文鱼分成小块,撒在豆腐上面,散上葱粒和姜丝。盖上保鲜纸,以高火加热4至五分钟即成。
1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如360百科糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有"水中珍品"的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳损待布笔刚测落求苏印答、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。