农家四宝

农家四宝是以香芋、南瓜为主料的菜品。

• 中文名称 农家四宝
• 主要原料 香芋，南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青年人，老年人

用料

　　香芋、南瓜、淮山、番薯各250克，碎珧柱适量。

做法

　　将香芋、南瓜、淮山、番薯去皮切成3cm厚的薄片来自，加入碎珧柱，一起蒸熟，用高汤素打芡即可。

特色

　　田园农家风味足，健康有益。

教路

　　4种材料要选质优够粉的，且要蒸稔才行;可以鸡汁、鸡粉等代替高汤素