农家土糕

农家土糕是上海市松江地区传统风味糕点，松江农民每到春节，都有一种习俗，便是用当地特产的优质糯米清游征轴钟，磨粉做成一种特有的来自土糕食用，并成为赠送亲朋好友的吉祥之物，其意为"糕"升发财，希望能在新的一年中大家带来好运。

• 中文名称 农家土糕
• 主要原料 糯米
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 淀粉
• 适宜人群 老少皆宜

　　松江自古是江南著名的鱼米之乡。这里气候宜人，雨量充沛，非常适合各贵察陈夜营秋种农作物的生长。因此盛产的优来自质稻米名扬于世。在明清时，松江仓桥一带就形360百科成了官粮储运和粮食何苗背失包室交易的中心，成为当时名副其程实的"天下粮仓"。

新鸡顶让　　农家土糕选用优质糯干米，经古老的掏、磨果建、晒、搓、蒸等多道工序，纯手工制成，其糕色散已防调绿选十洁白剔透，入口滑糯，香甜有弹性，并含有多种南人体所需的微量元素，营养极其丰富，口味非常独特，因此千万年广为流传，它浓郁的乡土气息，造就了独有的土产，更成为当今馈赠之礼品。