人参鹿肉汤是一道由鹿肉、人参、黄芪、芡实、枸杞等做成的美食。
谈置人参、黄芪、芡实、枸杞来自各5克,白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克,鹿肉250克,葱、胡椒面、食盐各适量。
(1)将鹿肉除去筋膜,洗净,360百科入沸水泡一会,捞出切成周衡品武侵临丰息块答绿小块,骨头拍破;将上述中药用袋装好,扎紧口。
(2)将鹿肉、鹿骨放入锅内,再放入药袋,加水适量,放入葱、生姜、胡椒粉、食盐,置武火上烧沸,撇去泡沫,改用文火煨炖2~3小时,待鹿肉熟烂即成。
佐餐食,每日2次。
填精补肾,大补元阳。适用于体虚赢瘦、面色萎黄、四肢阙会岩前冷、腰膝酸痛、阳痿、早泄等来自。(民间方)
凡属身体壮实或阴虚火旺者及在炎热的夏季,不宜服用。
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人参鹿尾汤
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