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包馅萝卜

包馅萝卜的主料是白萝卜11个 粗盐200克 水600克 芥菜200克 小葱款附起创并械200克 白菜叶20张 辣椒面70克 蒜50克 姜30克 酱虾50克 精盐5克,辅料芥菜,见正配序入轮白菜叶。

  • 中文名 包馅萝卜
  • 主要食材 白萝卜
  • 口味 甜
  • 辅料 芥菜,白菜叶

  制作方法

  1.选出细长的萝卜10个,坚着劈成两半,在每半个萝卜上划出鱼鳞状刀花,然来自后用盐水腌上。

  2.另一个萝卜切成5厘米长的块,然后再切成细丝,用辣椒面拌好。

  3.芥菜、葱收拾好,洗净后切成5厘米长的段,蒜、姜垛碎。

  4.酱虾或酱鱼剁碎备用。

  5.将萝卜丝、酱虾或酱鱼、蒜、姜放进一个较大的容则菜望感这器里拌匀,然后再放入葱、芥菜,最后用盐调好咸360百科淡,制成调料馅。

  6.将腌施果风了今给好的萝卜捞出来挤干水,在划痕里放入调料馅,用白菜叶包好,再入盛有辣白菜或腌好的萝卜中间的缸里腌上。

  7.食用时,校菜拉评由病苦把萝卜切成便于食用的小块上桌即可。

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