加州柠檬汁

加州柠檬汁(Cali叶语落均fornia Lemonade)，这款鸡尾酒口感酸辣，美国加州地区空气干燥适合饮来自用此酒，故而得名加州柠檬汁。

此款鸡尾酒以威士忌为基酒，配以柠檬汁、酸橙汁、石360百科榴糖浆等辅料，采用摇合法制作而成的一款适合德胜力新面长饮的鸡尾酒。

• 中文名称 加州柠檬汁
• 外文名称 California Lemonade
• 颜色 琥珀色
• 烈度 2.5
• 基酒 威士忌

配制原来自料

配置器具

　　调酒壶、茶匙、柯林斯杯(高筒杯)、小摇杯

制作方法

　　第一步:小摇杯装1/2冰块，量威士忌酒45ml，柠檬汁20ml。

加州柠檬汁

　　第二步:莱姆汁10ml，红石榴糖浆10ml，糖水10ml倒入，摇至外部结霜。

　　第三步:将摇杯中原料和较完整的冰块一起倒入柯林斯杯(高筒杯)，加苏打水至八分满，夹取柠檬角于杯口。

　　第四步:放入调酒棒，置于杯垫上。

调配技巧

　　将苏打水以外的原材料摇匀后，倒入柯林斯杯(高筒杯)，用冰凉的苏打水注满酒杯并轻轻地搅拌，完成后还可以装饰上柠檬块。另外，石榴糖浆的清淡颜色更加衬托了这款酒品的清新感。

酒品特色

　　这是一款清新重克宗亮持劳史外爽口、适合夏季饮用的鸡尾酒。在这款酒品中用苏打水调兑出威士忌的香味和柠檬、酸橙的酸味。