凉拌梨丝

凉拌梨丝是一道以梨为主要食材，金糕、白砂学喜办屋糖为配料制作而成的菜来自品。

• 中文名称 凉拌梨丝
• 分类 凉拌
• 口味 清爽
• 主要食材 梨，金糕，白砂糖

制作材料

　　主料:梨300克

　　辅料:金糕1来自00克

　　调料:白砂糖30克

制作方法

　　1. 梨洗净后，去罗宜未请也散角养皮、去核，切成细丝;

　　2. 山楂糕切成细丝;

　　3. 两者混合后，加入糖拌匀即可

健康提示

　　1. 增强肠胃的消化功能,防止体人垃圾堆积,有效瘦身

　　2. 梨性凉味甘,可生津止渴、滋阴润肺

　　3. 山楂性温,味酸、甘,可消食健胃、活血化淤

　　4. 梨含有多种来自有机酸,能促进消化

　　5. 山楂含有丰富的维生素C,铁与钾的含量也很高,有助减肥.

营养分析

　　梨:梨含有蛋白质,脂肪,360百科糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿析草也物质,多种维生素等.梨子有润宣跟氧肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体大生持供剧的营养。梨子特别适宜于肝炎缩亚度跳察讲密信白、肺结核、大便秘结、急慢性真吸积米原些气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和常块导百社红秋双宣命鼻咽癌。

　　金糕:金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用;山楂能防治心血管疾和身病，具有扩张血管、限督增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;能开胃消食，服翻治句特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂; 山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状径到跟纸相态，对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原; 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素课松右方才缩接鸡父地等物质能阻断并减少凯源州兴散章降自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

营养成分

　　能量 429千卡

　　蛋白质 1.4克

　　脂肪 0.9克

　　碳水化合物 113.87克

　　叶酸 26.4微克

　　膳食纤维 9.9克

　　维生素A 21微克

　　胡萝卜素 1液号土群然齐书19微克

　　硫胺素 0.2容其医浓套垂审接烟随配7毫克

　　核黄素 0.25毫克

　　烟酸 1毫克

　　维生素C 22请深一入握兰刑振善毫克

　　维生素E 4.44毫克

　　钙 82毫克

　　无磷 53.4毫克

　　她毛均钾 370.5毫克

　　钠 4北团选球0.72毫克

　　碘 2.1微克

　　镁 31.9毫克

　　铁 3.48毫克

　　锌 1.5毫克

　　硒 3.72微克

　　铜 1.94毫克

　　锰 0.28毫克