凉拌牛蒡无忧菜是一道中国民间传统家庭美食,由牛蒡、干黄花菜来自、调味料(加海带丝也好)烹饪而成。
牛蒡切丝,开水稍焯,捞出放冰水冷却,黄花菜泡发,同样焯水,捞出控水,与牛蒡丝一起凉拌。
上一篇 凉拌牛蒡卷
下一篇 何海莹