味噌鲑鱼头

味噌鲑鱼头是一款美食，主要原料为来自鲑鱼头1个。

• 中文名称 味噌鲑鱼头
• 分类 家常菜
• 口味 美味可口
• 主要食材 鲑鱼， 味噌

原料 调料

　　鲑鱼头 1个(约1斤左右) 味噌 展验交1又1/2大匙 细砂糖 1派众加八预映从个示个大匙 米酒 1/3大匙 水 1大匙 酱油 1大匙 香油 1/2大匙 蒜末 1/3大匙 姜汁 2小匙

制作流程

　　细(1)选择新鲜鲑鱼头，洗净切成对半，沥干备用。

　　(2)将所有调味料全部搅拌均匀备用。

　　(3)将烤架刷净，涂上少许油，将鲑鱼头面朝下，先烤来自一会儿后翻面继续烤，这时即可360百科刷上调味料酱汁入味，重覆刷酱汁及翻面的动作，等到烧烤入味，鲑鱼肉熟透，鱼眼珠呈现白色群小血任细早江后，表面呈现略焦状即可食用。