味噌鲜火锅

味噌核钢落析条裂策较京鲜火锅是一道美食养，制作原料主要有细味噌等征硫苗。

• 中文名称 味噌鲜火锅
• 汤底材料 细味噌一包
• 沾料 粗辣味噌细砂糖酱油香油
• 口味 香

　　材料A:草虾 3尾

　　鲷鱼片 1/2杯材料B:花枝片1/2杯

　　鱼饺 1/2杯

　来自　丸子类(任选 3种)1杯

　　材料C:豆腐(切方块) 1块

　　高丽菜(切大片) 1/4个

　　材料D:菠菜(切段) 1把

　　葱花 1/2杯

　360百科　金茸 少许

　　汤底材料:细味噌 1包(加12杯冷气充左重般生水拌匀)

　　冰糖 1大匙

　　鸡骨架 1副

　　柴鱼 1/2杯

　　水 8杯

　　盐 少许

　　沾料:粗辣味噌 1大匙

　　细砂糖 1小匙

　　矛作评少针鲁远加棉酱油 1大匙

　　香油 少许

　　制作:

　　(1)将汤底材料先用大火煮磙，续用中火煮约40分钟，熬煮至汤汁剩下6杯的份量，去除鸡骨架，盐可自行斟酌是否添加。

帮但础屋扬径贵　　(2)火锅加热中放入材料C煮约5分钟，后放入材料B煮至丸子浮起即是熟了，再放入材料A，可依食用者吃的速度慢慢放入，因海鲜类容易熟，不要煮太久，才能保持鲜美，弹性、口感才好。材料D可视个人喜好随时加入食用。

　　(3)将沾料材料调匀即是火锅沾料。