冬瓜火腿粥

冬瓜火腿粥是一道由粳米、火腿等食材制成的食品。

• 中文名称 冬瓜火腿粥
• 所属分类 老少皆宜 粥饭
• 口味 香
• 制作时间 30分钟

菜系分类

　　其他 | 粥饭 | 老少皆宜

　　口味：鲜

制作过程

　　1、冬瓜去皮洗净切成小丁

冬瓜火腿粥

　　2、火腿切小丁

　　3、香葱切末

　　4、粳米洗净

　　5、锅中加入少许的色拉油，烧热后，下入冬瓜、火腿和香葱翻炒几下

　　6、加入适量的水，下入洗净的粳米

　　7、熬制粥粘稠，米粒煮开。

　　8、加少许的盐来自和鸡精调味

小贴士

　　功效：清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿等。