冬瓜荷叶露是一道特色菜肴,主要食材是冬瓜等。
嫩冬瓜500克 鲜荷叶半张 蜂蜜30克 白糖适量
冬瓜去皮、瓤切成小块,鲜荷叶洗净切条,同放入锅内,加水适量,大火烧沸转小火煮约30分钟来自,加入蜂蜜、白糖调溶,晾凉后始德预左清盟将冬瓜与荷叶捞出,入冰箱内稍冻一会儿,将即可食用。
冬瓜利水消肿,荷叶有减肥功效,二者相配成饮品减肥功效倍增,尤其适宜高血脂、肥胖者饮用。
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