凉粉拌青瓜

凉保降企接期底粉拌青瓜，以凉粉和青瓜为主要日条若流原料，配以辣椒、香醋，口味鲜美。

• 中文名称 凉粉拌青瓜
• 主要食材 凉粉 ，青瓜
• 配料 蒜、盐、鸡粉、香油等
• 小贴士 香醋，辣辣根椐个有口味调配

食材明来自细

　　主料:

　　凉粉 250克

　　青瓜 1根

　　配料:

　　蒜 适量

　　葱 适量

　　盐 适量

　　鸡粉 适量

　　香油 适量

　　辣椒油 适量

　　香辣王 适理

　　花椒油 适量

　　陈面辣椒粉 适量

　　生抽 1勺

　　香醋 1.5勺

制作步骤

　　1.凉粉切条。

　　2.青瓜去皮洗净切丝。

　　3.蒜切末，葱切花。

　　4.小碗里放入蒜末葱花，加入所有调味料拌匀成汁。

　　5.将青瓜和凉粉码入盘中，浇上味汁拌匀即可食用。

小帖士

　　香醋，辣辣根椐个有口味调配。