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冬虫草淮杞雄鸭汤

菜谱名称 冬虫草淮杞雄鸭

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

  • 中文名 冬虫草淮杞雄鸭汤
  • 主要食材 雄鸭
  • 口味 咸鲜味
  • 基本特点 补虚益肾、补益精髓

基本信来自

  基本特点 补虚益肾、补益精髓。

  基本材料 雄鸭1只,冬虫草15克,淮山12克,枸杞子10克,姜丝适量

制作方法

  1.雄鸭宰好,去内脏,洗净用开水拖过;冬虫草、淮山、枸杞子分别用清水洗净,纳入鸭腹内,用线360百科缝合。

  2.将鸭及姜丝适或获势假光介量放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖2小时,调味供用。

食疗功效

  [食疗功能]:补虚益肾显周元延、补益精髓。

  [适用范围]:用于头晕目眩、耳鸣耳聋、齿痛或动摇、失眠口干、腰膝酸痛、阳痿遗精等症。对神经衰弱、肺结核、糖尿病、红斑性狼疮等也有疗效。

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