减肥菜谱香菇豆腐

• 中文名称 减肥菜谱香菇豆腐
• 分类 家常菜
• 主要食材 香菇、豆腐

名称

　　减肥菜谱香菇豆腐

原料

　境式答宪烟受诉蛋　豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法

　　(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

功效

　　来自香菇可降低胆固醇水，豆腐有利减肥。