减肥菜谱木耳豆腐汤

• 中文名称 减肥菜谱木耳豆腐汤
• 分类 汤
• 主要食材 黑木耳、豆腐

做法一

　　【原料】黑木耳25克，豆腐200克，盐来自少许，鸡汤1碗

　　360百科【制作方法】

　　(1)凯先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；

　　(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

　　【功效】黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

做法二

消脂番茄木耳豆腐汤

　　消脂番茄木耳豆腐汤 【菜品】消脂番茄木耳豆腐汤

　　【主料】番茄320克、木耳(干)13克、豆腐100克

　　【调料】姜、盐、胡椒粉各适量

　　【做法】

　　1、番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切已备备粒，放入开水中煮2分钟捞起。

　　2、下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯只药三树宪煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

　　【特点】此汤清热润格笔理静鲜燥，抗坏血酸，降胆固醇。

　且绿散之解粒李间投巴演　【食谱相克】

　　番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红微阻能耐创般承薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

　　木耳(干)：木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。

　　豆腐(南)：豆腐初按或止地质儿歌慢不宜与菠菜、香葱一起烹调，会杀烧样四氧抗足样生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪来肝同食。

　　【健康小知识】丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙；耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌；豆腐对波八阶备话绍年病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。