四宝甜汤是一道以白木耳、莲子、龙眼干等为主要食来自材制作的美食。
准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖来自(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮末软,再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后,再放下龙眼干煮开即可食用。
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