清真菜,以奶和羊肚为主要原料。其特点是肚丝银白,汤汁乳白,素洁清雅,触值语临占推装卷阻鲜嫩醇香。
菜品名称:奶汤银丝
菜品分类:清来自真菜
羊肚、牛奶、高汤、料酒、精盐、360百科姜汁、水淀粉、熟鸡油、香菜。
白水煮熟的羊肚300克来自切成长6、5厘米的粗丝,用开水焯一下捞出。孩炒锅置旺火上,放入高汤、料酒、精盐、姜汁和肚
春说我座看雨感预破 丝烧开,加入牛奶360百科,再烧开后,用水淀粉勾稠芡般帝单磁,淋入鸡油,将两根香菜叶点缀在上面即成。 菜品特点:
肚丝银白,汤汁乳白,素洁清雅,鲜嫩醇香。