奶油螃蟹烧

以菜蟳、奶油耐般包为主料的菜品

• 中文名称 奶油螃蟹烧
• 分类 家常菜
• 口味 美味可口
• 主要食材 菜蟳，奶油

原料/调料

　　菜蟳 1只(约6两) 大蒜 3两

短后几征　　奶油 2两

　　盐 适量

　　味精、米酒、胡椒粉、水 各少许

制作流死视棉沙才叫终十程

　　(1)菜蟳洗净切块，大蒜去皮切片备用。

　来自　(2)取一张铝箔纸，将蒜片垫底，再放上菜蟳及奶油，撒上调味料，包起放在瓦斯炉上以小火烤7~10分钟即可。