什锦来自海鲜丼是一道主要食材为鲔鱼片,鲑鱼片的菜声唱流停布快统华品。
鲔鱼片 20公克
鲑鱼片 20公克
旗鱼片 20公克
红魽鱼片 20公克
海鲡鱼片 20公克
黄金鱼卵 20公克
海胆酱 2大匙
海苔丝 适量
芥末 1小匙
白醋 来自2大匙
糖 1大匙
制作:
轴来史爱满屋含吧压 1.将醋汁材料混合,用小火煮至糖溶化,再和2碗白饭一起混拌均匀,待凉360百科备用。
2.将作法1完成的醋饭放在大碗中,上面铺上海苔丝根列通,再将鱼片材料均匀铺上,淋上海胆酱,最后再把芥末用手捏成一座小山,放在中间即完成。上面也可装饰少许巴西里,增加美观。